Sommario
Per chi ha deciso di voltare pagina e tenere sotto controllo il giro vita, la scelta di una dieta ha molte opzioni. Infatti, capire quale è la migliore per ciascuno di noi non è facile.
Se in questo momento hai bisogno una direzione in questo senso, sei nel posto giusto. Abbiamo messo assieme i consigli degli esperti per trovare una dieta dimagrante sana ed efficace. Assicurati di leggere l’articolo fino alla fine per sapere tutto quello che c’è da sapere!
Come scegliere la dieta che fa per me?
La prima cosa che gli esperti consigliano è restringere il cerchio guardando le diete che si adattano al tuo stile di vita. Per fare ciò, valuta i principi del programma ad uno ad uno per assicurarti che corrispondano al modo in cui ti piace mangiare e fare esercizio.
È anche importante scegliere un programma dietetico che non ti lasci affamato. Cerca quelli che promuovono cibi ricchi di acqua e di fibre (zuppe, frutta e verdura). Questi alimenti riescono a riempire lo stomaco, riducendo il desiderio di cibo sfrenato. In questi casi, sarà possibile rispettare la dieta senza troppo sforzo. Fibre e acqua riempiono con meno calorie. Quando combinate con proteine magre tipo pollo, fagioli e pesce, tengono a bada i languorini, regalando tanta energia, per lungo tempo.
Pront* per scegliere la dieta che fa per te? Ecco le domande più importanti alle quali dovresti rispondere.
1. Si adatta al mio stile alimentare?
Se il piano incoraggia sei pasti al giorno e fai fatica a mangiarne due, è probabile che non questa dieta non durerà. A volte infatti non è importante quanto, di per sé, la dieta sia sana. Cercane una che corrisponda al modo in cui ti piace mangiare e chiediti:
- Questa dieta può adattarsi a come strutturo le mie giornate, viaggi e le cene fuori?
- A casa potrebbero seguirla anche gli altri?
- Richiede una preparazione e tempi di cottura realistici?
- Posso attenermi ai tempi e/o al numero consigliato di pasti/spuntini?
2. Corrisponde al mio livello di esercizio?
Senza fare esercizio stabilmente, è difficile che si possano raggiungere dei risultati validi. Alcuni piani incoraggiano molto esercizio; altri semplicemente dicono di “muoversi”. Se sei una persona sedentaria, quando si parla di due o tre ore in palestra potrebbe sembrare una buona idea all’inizio. In realtà, non durerà a lungo. Scegli un programma che abbia una componente di esercizio che puoi fare regolarmente. Se sei alle prime armi, deve avanzare stadio per stadio – non puoi aspettarti di correre maratone in una settimana. Soprattutto, è necessario che tu trovi un’attività fisica che ti piaccia, e che sia fattibile. Ad esempio, se lo studio yoga è a 15 minuti d’auto da casa, ti senti dispost* a guidare, dopo una giornata in ufficio? Guarda anche queste comodità. Non importa se si tratta di ballare, camminare, andare in palestra o semplicemente pulire casa (perché è movimento anche quello!). L’esercizio non deve necessariamente richiedere attrezzature o abbonamenti speciali. Piuttosto, può essere qualsiasi cosa che aumenti il movimento di tutto il corpo.
3. Posso conviverci a lungo termine?
Quando consideri una dieta, chiediti: È qualcosa che sarei disposto a fare ogni giorno? Caso contrario, sappi che non appena allenti un pò la presa, sfortunatamente, con buone probabilità che il peso tornerà. Questo perché difficilmente senza costanza si raggiungono risultati, in qualsiasi campo. Inoltre, il nostro organismo ha bisogno di tempo prima di poter effettivamente assorbire gli effetti dei cambiamenti dati da una nuova abitudine. Sembra una notizia atroce, ma in realtà non lo è. Se gli altri punti di questo articolo vengono seguiti, è possibile continuare con un regime diverso.
4. La dieta include cibi che mi piacciono, che posso preparare e che posso permettermi?
Se vengono menzionati cibi o bevande da mangiare in combinazione o in quantità che non sono realistiche, è un altro brutto segno. Alcuni programmi indicano bevande sostitutive dei pasti che potrebbero funzionare per alcuni che hanno fretta. Tuttavia, c’è gente che non può fare del fasting perché ha bisogno di cibo “solido”. Inoltre, piatti insoliti o pietanze che richiedono mezza giornata ai fornelli possono funzionare per chi ha molto tempo, ma questo non è sempre il caso. Assicurati inoltre che le ricette abbiano un aspetto gustoso, e che ogni tanto, ci si possa concedere una pausa. Se no si esaurisce!
5. Quanto ci vuole per perdere peso?
Un chilo di grasso equivale a 3.500 calorie, è necessario bruciare molte calorie per ridurrlo. La perdita di peso rapida solitamente è più una perdita di liquidi. Infatti, le maggiori perdite di peso che si verificano all’inizio della maggior parte delle diete sono almeno in parte acquaie. Possono essere particolarmente effettive le diete a basso contenuto di carboidrati per un motivo molto semplice. Il corpo rinuncia all’acqua quando è costretto a utilizzare altre fonti di carburante.
La dieta che funziona è quella che puoi seguire
Gli esperti concordano su una cosa: il miglior programma per perdere peso è quello che la persona riesce a realizzare. Non importa quanto sia scientificamente valido — e molti non lo sono. Né quanto velocemente funzionino (questo è controproducente, spesso si finisce per recuperare velocemente quello che si è perso). O peggio, guardare in quanti hanno già provato. Ciò che conta è non quello che si dovrebbe fare, ma quello che si può fare.
E, naturalmente, non tutti i programmi dietetici sono effettivamente validi.
Tuttavia, sembra che le diete che tutti desiderano siano quelle che promettono i risultati più rapidi e indolori. Sfortunatamente, di solito non sono sostenibili. Il peso che si perde rapidamente è solitamente una miscela di acqua, muscoli e un pò di grasso, invece che grasso e basta.
La maggior parte delle persone va avanti e indietro con diete alla moda e cade nel cosiddetto “effetto yo-yo”: perde peso e lo riprende. La conseguenza è che si abbassa il metabolismo e si finisce con un peso più elevato rispetto a quando la dieta ha avuto inizio.
Cos’è davvero importante?
La verità è che perdere peso è una formula semplice: si devono tenere sottocchio le calorie. Meno calorie equivalgono ad una perdita di peso, contrariamente all’aumento o al mantenimento. Non esistono pozioni, rituali di detox, né integratori che possono fare miracoli.
Per perdere peso, bisogna mangiare meno ed essere più attivi. Integratori e simili sono solo espedienti e non aiutano a lungo termine. La verità è molto più semplice di quanto sembra: se si brucia meno di quello che si mangia quotidianamente, non c’è speranza.
Alcune tra le diete più popolari degli ultimi anni
- Dieta chetogenica: Alta in grassi, bassa in carboidrati, mira a raggiungere la chetosi.
- Dieta paleo: Basata su alimenti non processati, simili a quelli consumati dai nostri antenati.
- Dieta intermittente: Alterna periodi di digiuno a periodi di alimentazione.
- Dieta vegana: Esclude tutti i prodotti animali.
- Dieta Low FODMAP: Progettata per ridurre i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile.
Le caratteristiche di una dieta valida
Adesso che hai scelto una dieta che pensi faccia al caso tuo, come fai a sapere se è sostenibile a lungo? Gli esperti affermano che dovrebbe avere le seguenti caratteristiche.
- Includere esercizio regolare
- Consentire una varietà di cibi e alimenti
- Essere creata da un professionista su misura per te
- Favorire una perdita di peso lenta e costante
- Tenere sotto controllo le porzioni
- Consentire spuntini
- Non fare molto affidamento sugli integratori
- Includere piccole porzioni di cibi e bevande che si amano
- Basarsi su un metodo scientifico
- Includere un piano di manutenzione
- Consigliare di bere molta acqua
Quando la fame non è proprio fame: cosa dice la psicologia?
Non riesci a fermare la voglia di mangiare e sei sopraffatt* da una fame insaziabile? Potrebbe essere una fame emotiva. La psicologia suggerisce che spesso il cibo viene utilizzato come meccanismo per affrontare stress, ansia o tristezza. Mangiare può diventare un modo per cercare conforto o distrarsi, anche se il corpo non ha realmente bisogno di cibo.
Inoltre, alcuni disturbi dell’alimentazione sono caratterizzati da un consumo eccessivo di cibo in risposta a problemi psicologici. Questi possono derivare da difficoltà nell’autocontrollo, bassa autostima o problemi di autocritica. Riconoscere questi segnali e cercare supporto può aiutare a esplorare le cause sottostanti e sviluppare strategie sane per gestire le emozioni.
Conclusioni
Dimagrire, è possibile? Certo che sì. Per riuscirci, bisogna guardare anche alla tipologia di dieta che si sceglie. Molti vogliono perdere peso rapidamente, o senza sforzo, ma questa è fantascienza. Gli esperti concordano sul fatto che chi va piano, va sano e va lontano, anche in questo settore. La perdita di peso sicura ed efficace è in media di 1 kg a settimana. Il modo migliore per raggiungerla è bruciare circa 500 calorie al giorno attraverso dieta ed esercizio fisico. Altri consigli? L’esercizio fisico dovrebbe essere amato, o comunque, qualcosa di piacevole. No alle diete in cui si soffre, o quelle dei giornali. Parlare con un professionista è fondamentale. Inoltre, controllare la propria motivazione. Chi è altamente motivato, ci riesce, e anche attraverso un modo che sembra quasi “facile”. In realtà, c’è bisogno di molto tempo, perché i risultati si vedono col tempo. Se invece le hai provate tutte e proprio non riesci, assicurati che il cibo non rappresenti per te una fonte di compensazione psicologia.
