Sommario
L’esposizione ad alcuni metalli pesanti può provocare diversi sintomi. I metalli pesanti tendono ad accumularsi nelle ossa, nel fegato e nei reni. Questo accumulo può causare vari problemi di salute nel tempo. I più frequenti sono affaticamento, depressione, insonnia, irritabilità, perdita di memoria e la caduta dei capelli. Il che porta ad accettare che il mercurio fa cadere i capelli.
Come è purtroppo noto, il consumo di alcune tipologie di pesce è una fonte comune di esposizione cronica al mercurio e anche coloro che lavorano nell’industria manifatturiera sono a rischio di esposizione. Se l’argomento ti interessa, assicurati di leggere questo articolo fino alla fine. Abbiamo messo assieme tutte le informazioni più importanti, per sapere tutto quello che c’è da sapere in pochissimo tempo.
Lo studio scientifico dietro l’evidenza

Donna che fa ricerca scientifica. Non è ancora possibile confermare se il mercurio sia legato alla caduta dei capelli.
Nel 2019 sono stati valutati gli effetti del mercurio su due donne che soffrivano di perdita di capelli. Lo studio ha trovato un’associazione tra i livelli di mercurio nel sangue e la gravità del fenomeno. Le donne hanno scoperto che la riduzione del consumo di pesce e dei livelli di mercurio nel sangue ha infatti invertito la loro perdita di capelli. Naturalmente, questi sono solo due esempi, quindi non possiamo dire con certezza che esista una reale connessione tra i livelli di mercurio e la caduta dei capelli. Tuttavia, limitare la quantità di mercurio che si assume probabilmente non è una cattiva idea.
Se lavori con prodotti chimici ti consigliamo di seguire le norme in materia di salute e sicurezza. Alcuni di questi prodotti chimici o principi attivi si trovano in casa e vengono spesso utilizzati in giardino o per il fai da te, quindi è opportuno conservarli in un luogo chiuso e inaccessibile ai bambini. Se sospetti un avvelenamento, dovresti andare immediatamente in ospedale.
Non è tutta colpa dei pesci

Ortodontista che inizia una procedura. Le amalgame dentali sono solitamente una fonte bassa ma pericolosa di mercurio a lungo termine.
A volte può succedere che abbiamo un livello elevato di mercurio nel sangue, ma non abbiamo mangiato pesce. Qui ti lasciamo altri modi in cui puoi ricevere dosi di questo metallo che danneggiano i tuoi capelli:
Amalgami dentali: gli amalgami dentali, che spesso contengono mercurio, possono rilasciare nel tempo piccole quantità di metallo nella bocca.
Esposizione professionale: coloro che lavorano in settori che utilizzano o manipolano il mercurio, come l’estrazione dell’oro, la produzione chimica o la produzione di dispositivi elettronici, possono essere esposti direttamente al metallo.
Inquinamento ambientale: L’inquinamento dell’aria, del suolo e dell’acqua dovuto ad attività industriali, discariche di rifiuti e altre fonti può portare alla presenza di mercurio nell’ambiente. Le persone possono inalare vapori di mercurio, ingerirlo attraverso acqua o cibo contaminati o assorbirlo attraverso la pelle in aree ad alta contaminazione.
Quali sono gli alimenti che contengono mercurio?

Pesce insieme alle verdure. Alcuni tipi di pesce possono contenere alti livelli di mercurio.
C’è un mito che dice che il pesce contenga molto mercurio, ma non è vero. Solo alcune specie, come lo squalo, il tonno, il pesce spada o il pangasio, presentano elevate concentrazioni di questo metallo. Quest’ultimo proviene dal fiume Mekong, in Vietnam, e in Colombia è conosciuto come basa. Per il suo basso costo e la pratica presentazione a filetti disossati, viene consumato in grandi quantità in tutto il mondo. Tuttavia, questa specie ha la presenza di pesticidi e composti chimici nel suo corpo. Si consiglia di non ingerire questo prodotto più di due volte a settimana.
La maggior parte delle fonti alimentari ad alto contenuto di mercurio proviene da specie di acqua salata e dolce come pesci. Ecco otto alimenti che dovresti evitare per ridurre l’esposizione al mercurio nella dieta.
Pesce spada
Un pesce predatore che abita diverse zone oceaniche, il pesce spada è una delle più alte fonti di mercurio.
Squalo
Lo squalo ha un carico di mercurio simile a quello del pesce spada. In quanto specie predatrici, gli squali hanno generalmente una misurazione media di mercurio abbastanza alta. In Italia, si consuma tantissima carne di squalo (anche se sono pochi a saperlo!).
Pesce tegola
Vive tipicamente nell’Oceano Atlantico e il Golfo del Messico. Le varietà del Golfo del Messico sono molto ricchi di mercurio. Meglio quello delle coste atlantiche.
In breve, i pesci che mangiano altri pesci tendono ad avere più mercurio. Questi includono:
Nell’oceano: squalo, pesce spada, sgombro reale o sgombro, marlin, pesce specchio atlantico, pesce tegola o lofolátilo (Golfo del Messico) e tonno dagli occhi grandi o obeso.
Nei laghi e nei fiumi: spigole (ad esempio spigole), spigole striate, lucci e specie di storione bianco.
I pesci più grandi e più anziani tendono ad avere più mercurio rispetto ai pesci più giovani. Non esiste un modo speciale per pulire o preparare pesce o crostacei per ridurne i livelli di mercurio.
Dovrei continuare a mangiare pesce e crostacei?
Sì! Pesce e crostacei con bassi livelli di contaminanti sono una parte importante di una dieta sana ed equilibrata. Sono una buona fonte di proteine e vitamine, nonché una fonte primaria di acidi grassi omega-3 salutari per il cuore. Secondo l’American Heart Association, è bene mangiare due porzioni di pesce o crostacei a settimana.
I pesci migliori sono: salmone, sardine, sugarello, trota, tonno bianco, tilapia ed eglefino.
Come rimuovere i metalli pesanti come il mercurio a casa.

Bicchiere di succo verde. I succhi verdi sono ottimi per disintossicare il corpo dai metalli pesanti come il mercurio.
Eliminare i metalli pesanti non è una semplice depurazione dalle tossine. Stiamo parlando di composti inorganici che l’organismo non è in grado di metabolizzare e che, quindi, si accumulano negli organi e nei tessuti, quindi prima dobbiamo espellerli da lì, in modo che il nostro corpo possa poi eliminarli.
Per eliminare i metalli pesanti è necessario che avvenga la cosiddetta “chelazione”, un fenomeno biochimico che deve essere compiuto da sostanze in grado di intrappolare le molecole inorganiche dei metalli pesanti e creare composti che l’organismo possa eliminare attraverso le urine.
Possiamo utilizzare alimenti che aiutano fegato, intestino e reni ad eliminare i metalli pesanti. Per aumentarne l’efficacia, sceglieteli quando possibile da colture biologiche:
Alghe. Le sue fibre trascinano i metalli. Dovrebbero essere assunti a piccole dosi ogni giorno, con acqua pulita.
Sedano. È un alimento depurativo che dilata i vasi renali e aiuta ad espellere le tossine. Prendilo crudo.
Broccoli. Contiene composti solforati disintossicanti ed è ricco di calcio, magnesio, potassio e zinco. Includilo nei tuoi menu da tre a cinque volte a settimana.
Cipolla. Stimola la funzione disintossicante del fegato grazie ai suoi composti solforati. È sufficiente consumarne 50 g al giorno.
Mela. La sua fibra, la pectina, favorisce l’espulsione dei metalli pesanti. Prendi un pezzo intero al giorno.
Noci del Brasile. Forniscono una grande quantità di zinco e selenio. Prendine solo uno al giorno.
Prezzemolo. È ricco di clorofilla e vitamina C. Cospargilo quotidianamente sui tuoi piatti.
Succo verde. Puoi preparare un succo quotidiano di mele verdi e sedano bio, il cui effetto depurativo ti sarà di grande aiuto.
Una volta rimosse le amalgame dentali, potete rinforzare il processo assumendo 2 tazze al giorno di tisana ayurvedica a base di coriandolo e bardana. Aiuta a purificare ed espellere il mercurio, l’alluminio e il piombo dall’organismo.
In questo modo semplice ed economico, i metalli pesanti non si accumulano nel nostro corpo attraverso il cibo, l’acqua e l’aria, poiché una volta nel corpo ci avvelenano e ci fanno ammalare, bloccando l’assorbimento dei minerali fondamentali per la salute. E se combattiamo questo, possiamo vedere i nostri capelli ricrescere.
Cosa puoi fare contro il diradamento e la caduta dei capelli?
Se stai riscontrando un diradamento dei capelli insolito e hai dubbi, consulta il tuo medico. I medici possono determinare se la perdita di capelli è non permanente o permanente e raccomandare le opzioni di trattamento. Generalmente si parte con un esame fisico che si concentra sui capelli e sul cuoio capelluto. Un test di trazione prevede che un medico applichi una leggera trazione a circa 40-60 capelli.
Se più del 10% dei capelli (4-6 capelli) viene rimosso dal cuoio capelluto, la caduta attiva dei capelli richiede ulteriori diagnosi e indagini. I pazienti che presentano perdita di capelli sono spesso sottoposti a screening anche per carenze nutrizionali. Poiché la malnutrizione e le carenze vitaminiche possono essere correlate alla caduta dei capelli, una dieta ben bilanciata è essenziale per gestire e rallentare il diradamento dei capelli.
Consigli per ridurre il carico di materiali pesanti nel cibo che consumiamo

Donna che lava le verdure. È importante lavare il cibo dopo averlo acquistato per rimuovere eventuali virus o metalli pesanti come il mercurio.
La misura migliore per ridurre l’assunzione di metalli pesanti legati agli alimenti che consumiamo è monitorarne l’origine e le condizioni.
Carni e pesce: guarda il colore, la consistenza e la provenienza.
Frutta e verdura: lavatele bene per eliminare i metalli pesanti dal terreno.
Acqua: assicurati che sia adeguatamente filtrata, soprattutto durante i viaggi in paesi ad alto rischio.
E se non fosse a causa del mercurio?
Se non hai ancora effettuato un esame del sangue, è difficile determinare se la caduta dei capelli è dovuta a un’elevata quantità di mercurio nel sangue. Ci sono altri motivi per cui i tuoi capelli potrebbero cadere. Tra i motivi più comuni ci sono:
- Fattori genetici.
- Cambiamenti ormonali.
- Stress.
- Malattie e cure mediche.
- Dieta e nutrizione.
- Utilizzo di prodotti e trattamenti aggressivi.
- Invecchiamento.
Conclusioni
In conclusione, sebbene esistano alcune prove che suggeriscono una possibile relazione tra mercurio e perdita di capelli, sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire una connessione solida. È importante ricordare che anche altri fattori, come lo stress, la genetica, le carenze nutrizionali e le condizioni mediche di base, possono contribuire alla caduta dei capelli. Mantenere una dieta equilibrata, ridurre l’esposizione al mercurio e consultare un medico se sei preoccupato per la caduta dei capelli sono misure fondamentali per combattere la caduta dei capelli che ti preoccupa così tanto.










